Insalata Russa
Urania Logico - cuisine ITProcedimento
Fare la Maionese.
Tagliare a cubetti piccoli patate e carote lessate (non troppo cotte, croccanti) aggiungere piselli, mais e sottaceti tagliati a cubetti.
Mescolare con la marionese condendo il tutto con ulteriore olio, sale, aceto e pepe.
Tenere un po' di marionese per guarnire sopra con uno strato.
Pronta da mangiare
