Crepes

Urania Logico - Aug 24, 2022 cuisine IT

Ingredienti

Farina 180 gr

Burro 40 gr

Uova 4

Latte intero 500 gr

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

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Procedura

Fondere burro

mescolare uova + latte

aggiungere farina

aggiungere burro fuso [a temperatura ambiente]

sale, se salate anche pepe

fare le crepes

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